viernes, junio 15, 2007

Cosas que uno no entiende o prefiere no entender...

A la izquierda vemos unos sabrosos anacardos, en Europa concebido como producto de aperitivo de gama medio-alta. A la derecha arroz, dieta fundamental en Asia, Latinoamérica y África.
Al consultar la página web del Mercadona en su opción compra online, me encuentro lo siguiente:
  • Anacardo Frito Hacendado, Paquete 200 gr. = 1.50 €
  • Arroz Redondo Hacendado, Paquete 1 kg. = 0.55 €

Trabajando sobre un proyecto de la FAO en Guinea Bissau me encuentro con lo siguiente:



  • Precio de venta del anacardo bruto= 50 CFA el kilo, o lo que es lo mismo, 0.075 céntimos de euro el kilo.
  • Los productores venden a menudo el anacardo a cambio del arroz: Cuatro paquetes de anacardos por un paquete de arroz.

    Dos conclusiones inmediatas:

    1- Esto es un atraco.
    2- La solución para los países del Sur sigue pasando por desarrollar la agroindustria para dotar de valor añadido a sus productos. Paradoja: Son empresas indias las que manejan el mercado mundial del anacardo.

    El 85 % de la población rural de Guinea Bissau vive del anacardo. La exportación del anacardo representa el 40% del presupuesto nacional del país.

    Juzguen ustedes mismos…

2 Comments:

Blogger Diego said...

Salut! Tu m'en bouches un coin! Me encantan los anacardos, pero no tenía ni idea del valor relativo al arroz... Es acojonante...

15 junio, 2007 17:59  
Anonymous Anónimo said...

Bonjour, olivierhidalgo.blogspot.com!
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20 noviembre, 2009 20:24  

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